Receta de Tiramisú

tiramisu



Para comenzar con la receta batimos la nata montada.


Añadimos el mascarpone. Luego la ralladura de naranja y mezclamos todo. Empapamos los dedos en el café y contamos hasta 3 y los ponemos en la bandeja. Ponemos una capa de mascarpone bien repartido y luego una de cacao en polvo y repetimos el proceso una vez más.

Ingredientes:

200 ml Nata para montar
100 g Azucar Glass
1/2 kg Mascarpone
Ralladura de cítrico (naranja)
Café
24 unidades Bizcochos soletilla
Cacao en polvo